FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
Rezepte u.a.: Buttermilchbohnensuppe, Kölsche Brotzeit, Zucchiniplätzchen, Wirsingauflauf u.v.m. Mit Bildern von Joachim Kühn.
weight watchers Verlag, 2006
Softcover
€5,93
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Crostini mit Hühnchenpaste, Saltimbocca mit Tomaten-Mozzarella-Gnocchi, Mediterrane Garnelenpfanne, u.v.m.
weight watchers Verlag, 2004
Softcover
€7,87
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Kartoffelspalten mit Kürbis und Rucola, Nudelsalat mit Lachs und Tomaten, Grüner Tagliatellesalat mit Bleichsellerie, u.v.m.
von Hans-Georg Levin
Teubner Edition, 1999
Hardcover
€19,28
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Gemüse-Küchenpraxis, Kalte Suppen, Vorspeisen und Salate, Kochen, Dämpfen und Blachieren, u.v.m.
Rezeptbeispiele: Tarte Tatin; Käsesahnetorten; Nußzopf; Pistazientorte; Frankfurter Kranz etc...
Rezeptbeispiele: Seeteufel-Medaillons mit Muscheln; Rochenflügel mit Beurre blanc; Gegrillte Sardinen; Aitelfilets mit Tomaten etc...
Inhalt: Der goldenen Kessel, bunte Landschaften, Bier im Alltag u.v.m.
von Wolfram Siebeck
Heyne Verlag, 1990
4 Bände
Hardcover
€111,11
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Frisch gewürzt ist halb gewonnen, Eine Prise Süden, Nicht nur Kraut & Rüben, Wenn Madame den Deckel hebt.
von Rosa Graf
Walter Verlag, 1953
Hardcover
€14,00
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Suppe aus Suppenwürfeln, Tomaten mit Kräuterquark, Eierkutteln, Tee, Einlaufsuppe, Kartoffelpastetchen mit Gemüse, Salat, Beerenpie, u.v.m.
von Hans Karl Adam
Dynamit Nobel Verlag, 1969
Hardcover
€11,11
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Doppelte Fasanenbrühe "Goldmariechen", Wildkroketten "Lustige Wandervögel", Rehpasteten "Hamilton", Fasan wie im Elsaß, u.v.m.
von Ursula Fabian
Mosaik Verlag, 1985
Hardcover
€22,22
(inkl. MwSt.)
Rezeptbeispiele: Salm-Terrine; Seezungenschleifen auf Hummersauce mit Wildreis; Kalbs- und Lammnieren in der Gemüsepfanne, u.v.m.
Rezepte u.a.: Kartoffel-Meerrettich-Suppe mit Dill, Heringe in Rotwein, Glasierte Entenbrust, Gemüsegratin, u.v.m.
Rezepte u.a.: Fischfilet mit Apfel-Senf-Soße, Riesling-Rahmbraten, Gefüllte Schnitzel, Gebratener Spargel mit Schweinefleisch, u.v.m.
von Thomas Kammeier
Collection Rolf Heyne, 2007
Hardcover
€7,32
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Kanadischer Hummer, Spanferkel & Langustino, Thunfisch, Bigorre-Schwein, u.v.m.
von Nicole Bordas
Ebeling Verlag, 1981
Hardcover
€9,34
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Meeresfrüchte-Salat, Thunfisch-Soufflé, Langusten-Cocktail, Huhn mit Artischockenherzen u.v.m.
von Waltraud Jöbstl
Ulmer Verlag, 2002
Softcover
€5,43
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Einführung in die Kunst des "Ansetzens", Vorbereitung, Berechnunsbeispiele zur Alkoholbestimmung, Arbeitsablauf, Rechtliche Aspekte u.v.m.
Rezepte u.a.: Butterkaramelbrownies, Energiespender, Einsiedler, Helle Schokokekse, Kokos-Sand-Wichkekse, u.v.m.
von Mo-Pham Lan
Hädecke Verlag, 2000
Hardcover
€7,50
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Canh Chua, Chao thit bo, Chao so, Tofu - dau phu, dau phu chien, u.v.m.
von Walter Cimbal
Dr. Oetker Verlag, 2010
Hardcover
€7,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Erdbeer-Minz-Torte, Herz mit Schuss, Kirsch-Zitronen-Tarte, Mangotorte, Mascarpone-Amarena-Torte, u.v.m.
von Thomas Diercks
Dr. Oetker Verlag, 2007
Hardcover
€7,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Gemüsegulasch in Zitronensahne, Gemüseecken mit Käsesauce, Kalbsgeschnetzeltes mit Oliven, Lammgyrossuppe, Orientalischer Fleischtopf, u.v.m.
Rezepte u.a.: Asiatische Lachsstücke, Heilbutt, amerikanisch, Lachs mit Tatarensauce, Hähnchen-Geschnetzeltes, Entenkeulen auf Honig-Rotwein-Zwiebeln, Bunter Eintopf mit Pesto, u.v.m.
von H.-P. Pelleprat
Kramer Verlag, 1956
Hardcover
€33,33
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Sardellen Mireille, Sardellen nach Nimeser Art, Ölsardinen, Sardinen auf russische Art, u.v.m.
