FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
von Hanne Bahra
Umschau Verlag, 2003
Hardcover
€7,99
(inkl. MwSt.)
Die sächsische Hofküche des 18. und 19. Jahrhunderts, eine Mischung aus Volksküche und feiner Kochkunst, erlebt ihre Renaissance. Kaum ein Gasthaus im Freistaat Sachsen, das nicht die kulinarischen Traditionen ehrt... Mit vielen Rezepten.
