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Kochen für Freunde
von Kurt Baer
Editions M, 1989
Hardcover
€9,99
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Lammrücken mit Englischer Pfefferminze, Kartoffelküchlein, Salade Yvonne u.v.m.
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Kochen für Freunde
von Elke Schuster
Vehling Verlag, 2001
Hardcover
€17,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Bananendessert, Kartoffel-Gratin, Käse-Kartoffeln, Paella, Gulasch, Frischkäsetaler u.v.m.
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Kochen in höchster Vollendung
von Michael Wissing
Falken Verlag, 1987
Hardcover
€8,90
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Essenz vom Kalb, Ententerrine mit Bohnensalat und Orangenfilets, Kartoffelterrine mit Tomatensauce u.v.m.
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Inhalt: : Schokoladenflammeri, Rehkeule Försterin, Sauce Bernaise, Vinaigrette, Schweinenieren, Maracujacreme, u.v.m.
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Inhalt: Kochen mit Blumen - gestern und heute, Mit Pflanzen auf du und du, Keine Angst vor Gift, Das kannten noch unsere Großmütter, u.v.m. Rezepte u.a.: Frauenmantel-Marinade, Gänseblümchen-Suppe, Holunderlikör, u.v.m.
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Kochen mit den Meistern
von Wolf Uecker
Falken Verlag, 1989
Hardcover
€5,99
(inkl. MwSt.)
Absolute Frische und optimale Qualität der Zutaten sind unbedingte Voraussetzungen für die neue feine Küche, die in diesem Buch von dreizehn jungen Meisterköchen der Spitzenklasse vorgestellt wird. Mit ihren Gerichten orientieren sie sich am jeweiligen jahreszeitlichen Lebensmittelangebot und verwandeln es mit Phantasie und Können in verlockende Rezepte.
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Rezepte u.a.: Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan; Garnelenspieße; Bowle mit Erdbeeren, Melone, Kiwi und Ananas u.v.m.
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Kochen mit Schuß
von Stuart Walton
DuMont Verlag, 1999
Hardcover
€5,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Wachteleier und Wermuttorteletts, Roquefort-Törtchen mit Weinbrand, Kalbsrouladen mit Armagnac u.v.m.
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Kochen ohne Grenzen
von Corri H. van Donselaar-Dijksterhuis
Lekturama, 1979
Hardcover
€6,56
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Käsebällchen, Käsetrüffel, Braune Bohnen mit Reis, Westfälischer Rotkohl, Rosenkohl mit Zwiebeln u.v.m.
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Kochen rund um die Welt - Spanien
von Beverly Leblanc
Parragon Verlag, 2004
Hardcover
€5,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Hühnerleber mit Sherryglasur; Orangen-Fenchel-Salat; Reis mit Chorizo und Garnelen; Fleischklöße mit Erbsen; Merguez mit Linsen u.v.m.
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Rezepte u.a.: Gebackene Lachsküchlein mit Petersiliensauce; Wiener Backhendl; Fettuccine Alfredo mit Gemüse; Käsemakronen mit Kräutern u.v.m.
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Kochen wie auf dem Lande Frankreich
von Marc Veyrat
Kaleidoskop Verlag, 2008
Hardcover
€8,00
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Schmoräpfel mit Boudin, Bratkartoffeln mit Reblochon, Crêpes mit Spinat und Speck u.v.m.
