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Kochbuch für die Moderne Gasküche
F. Küpersbusch und Söhne, ca. Jahr 1930
Softcover
€12,45
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Aufstellen der Gasherde, Das Backen im Gasherd, Suppen u.v.m.
Kochbuch für eingefleischte Vegetarier
von Sibylle Hamtil
Kiepenheuer & Witsch Verlag, 2011
Softcover
€4,44
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Maissuppe, Linsen-Kartoffel-Suppe, Feldsalat, Eichhörnchensalat, Herbstgemüse aus dem Backofen, Wintergemüse aus dem Backofen, Rigatoni mit Bohnen, u.v.m.
Rezepte u.a.: Weinsuppe, Grießklößchen, Käseomelette, Gedämpfte Sellerie, Pariser Quodlibet u.v.m.
Kochbuch für Gourmets
von Nicole Bordas
Ebeling Verlag, 1981
Hardcover
€9,34
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Meeresfrüchte-Salat, Thunfisch-Soufflé, Langusten-Cocktail, Huhn mit Artischockenherzen u.v.m.
Kochbuch für Pilzfreunde
von Helga Laux
Franckh, 1980
Hardcover
€10,86
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Banane mit Schinken, Brandenburger Gurkentopf, Chop-Suey u.v.m.
Rezepte u.a.: Grillspiesse mit Pfiff, Rotes Hühnchen-Curry, Goldgelbe Polenta u.v.m.
Kochen
von Annette Wolter
Gräfe und Unzer Verlag, 1992
Hardcover
€6,62
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Crème Rana, Fisch mit Gemüse in Aspik, Tafelspitz mit Apfelkren und Schnittlauchsoße u.v.m.
"Kochen" ist ein umfassendes Nachschlagewerk rund um das Thema Essen. Hier erfahren Sie - vom Kochlöffel bis zum Elektroherd - alles Wissenswerte über nützliche Kochutensilien, passende Zutaten und gesunde Ernährung sowie über die besten und einfachsten Zubereitungstechniken.
Kurzbeschreibung: 1680 Rezepte, Tips zum Haltbarmachen manches über Gewürze, 80 Farbtafeln, Rezepte - jeweils gedacht für 4 Personen.
Kochen - Das große Küchen- Einmaleins
von Norma MacMillan
Eurobooks Verlag, 2001
Hardcover
€6,07
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Gefüllte Putenbrust,Forelle aus der Pfanne mit Oliven und Kapern, Muscheln mit Filoteig, Moussaka, Melonensalat mit Kräutern u.v.m.
Kochen auf Fahrt
von Christa Stechert
Bundesausschuss für volkswirtschaftliche Aufklärung, 1967
Softcover
€4,98
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Mengenangaben, Proviant und Ausstattung, Milchmischgetränke und Grundrezepte, Makkaroni mit Tomatensoße, Nudelsuppe mit Corned Beef u.v.m.