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Koblenzer Kostbarkeiten
von Erich Franke
Mittelrhein-Verlag, 1967
Hardcover
€4,00
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Dieses Buch verdankt seine Entstehung dem oft geäußerten Wunsch nach einer Sammlung der nunmehr seit zwei Jahren im Wochenblatt KOBLENZER SCHÄNGEL erscheinenden stadtgeschichtlichen Bildrätsel.
Koch dich jung
von Markus Metka
Christian Brandstätter Verlag, 2008
Softcover
€5,64
(inkl. MwSt.)
Kurzbeschreibung: Traube, Tomate, Olive, Bohne, Sojabohne, Broccoli, Wildlachs, Hühnerfleisch, Spinat, Tee, Walnuss, Hafer, Joghurt, Kürbis, Orange.
Rezepte u.a.: Kalbshaxencarpaccio, Gewürzte Hähnchenbrust, Ochsenbrust, Schinkenröllchen u.v.m.
Inhalt: Rezepte u.a.: Spätzle, Grundrezepte, Suppen, Eintopf, Fleisch, Fisch, Gemüse, Gebäck, Saucen, u.v.m.
Koch-Kunst mit Vincent Klink
von Vincent Klink
Braun, 1998
Hardcover
€3,00
(inkl. MwSt.)
Koch-Kunst-Reise Santorin
von Heidi Bauerle
Hädecke Verlag, 1991
Hardcover
€10,22
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Vorgerichte, Fisch-Fleisch- Gemüsegerichte, Nachtisch.
Koch-Lehrbuch
von J. B. Krebs
Selbstverlag, 1908
Hardcover
€39,99
(inkl. MwSt.)
Rezepte u.a.: Tropf-Suppe, Gersten-Suppe, Rehkeulenbraten, Makkaroni Milannaise, u.v.m.
Rezepte: Millefeuille von Bonito und Kartoffeln, Pochierte Lachsforelle auf Gemüsewürfeln, sowie Tipps und Tricks zum Kochen ansich u.v.m.
Kochbuch der immunologischen Analytik
von Hans Strobach
Thieme, 1994
Softcover
€3,00
(inkl. MwSt.)