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Dieter Tomczak

Mit Messer, Draht und Käsespaten

Über 300 internationale Käsespezialitäten für den Bedienungsverkauf

  • Deutscher Fachverlag ,1982
Beschreibung
  • Rezepte u.a.: Calvador, Esrom, Havarti mit Kümmel, u.v.m.
Details
  • Auflage1. Auflage
  • Buchformat, Einbandtyp, Einband MaterialLex. 8° (25-30 cm), Ringbuch, Kartoniert
  • Seitenzahl, Abbildungen339 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1220 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, Einband mit geringfügiger Bräunung, Seiten geringfügig gebräunt, mittelgroße Fremdsignatur auf dem Vorsatzblatt (1/3 bis 2/3 des Blattes), insgesamt altersgemäß GUTER GEBRAUCHTER Zustand.