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Roger Verge

Feste in meiner Mühle

Feinschmeckermenus aus Frankreich

  • DuMont Buchverlag ,Köln ,1997
Beschreibung
  • Rezeptbeispiele: Lavendeleis mit Anisplätzchen; Kartoffeltorte mit Wachtelfüllung; Knusprige Auberginenbeignets; Quiche mit Morcheln; Gebackene Schweinsfüßchen; Hummergratin mit Makkaroni u.v.m.
Details
  • ISBN-103770141563
  • ISBN-139783770141562
  • Buchformat, Einbandtyp, Einband Material4° (30-35 cm), Hardcover mit Schutzumschlag, Leinen
  • Seitenzahl, Abbildungen320 Seiten, viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1970 g
Zustand
  • Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!