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Wolfgang Faßbender, Johann Scheibner, (Hrsg.: Katharina Többen)

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Schwaben

  • Umschau Verlag ,Frankfurt am Main ,2003
Beschreibung
  • Stuttgart gilt vielen Kennern als eigentliche kulinarische Hauptstadt Deutschlands. Im Umkreis liebenswürdigen Metropole und in den zauberhaften Landschaften der Schwäbischen Alb arbeiten mindestens ebenso viele ambitionierte Köche wie in Berlin, Hamburg oder München.
Details
  • ISBN-103829564244
  • ISBN-139783829564243
  • Buchformat, Einbandtyp4° (30-35 cm), Hardcover
  • Seitenzahl, Abbildungen124 Seiten, sehr viele Abbildungen
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Deutsch, Latein (normal)
  • Gewicht1020 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!