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Milind S. Ladanyia

Citrus Fruit

Biology, Technology and Evaluation

  • Academic Press ,San Diego ,2008
Beschreibung
  • "Citrus Fruit: Biology, Technology and Evaluation" is the most comprehensive book on this important crop presenting fresh fruit scenarios in developed and developing countries. Coverage begins with a postharvest overview followed by extent of losses, background on fresh citrus cultivars, production areas and pre-harvest factors including quality.
Details
  • ISBN-100123741300
  • ISBN-139780123741301
  • Buchformat, EinbandtypGr. 8° (22,5-25 cm), Hardcover
  • Seitenzahl576 Seiten
  • Medium, Sprache, SchriftBuch, Englisch, Latein (normal)
  • Gewicht1060 g
Zustand
  • Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!