FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
von Lucien F Trueb
Hirzel Verlag, 1999
Hardcover
€9,09
(inkl. MwSt.)
Inhalt: Das Buch gibt einen ebenso fundierten wie kurzweiligen Überblick zu Geschichte, Kultur, Verbreitung, Anbau, Pflege, Ernte, Lagerung, Transport, Verarbeitung, Nährwert, gesundheitlichen Aspekten sowie Wirk- und Aromastoffen der verbreitetsten Früchte und Nüsse aus aller Welt.