FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
von Wolf Uecker
Falken Verlag, 1989
Hardcover
€5,99
(inkl. MwSt.)
Absolute Frische und optimale Qualität der Zutaten sind unbedingte Voraussetzungen für die neue feine Küche, die in diesem Buch von dreizehn jungen Meisterköchen der Spitzenklasse vorgestellt wird. Mit ihren Gerichten orientieren sie sich am jeweiligen jahreszeitlichen Lebensmittelangebot und verwandeln es mit Phantasie und Können in verlockende Rezepte.