FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
von Sophie Brissaud
Christian Verlag, 2004
Hardcover
€15,55
(inkl. MwSt.)
Oft genügen schon einige Tropfen, um selbst einfache Gerichte raffiniert zu würzen. Doch gerade weil in der Küche tagtäglich Speiseöl aus der Flasche fließt, vergisst man leicht, welch aromatische Palette an Ölen kreativen Köchen zur Verfügung steht. Ihre köstliche Vielfalt bereichert unsere moderne Fusion-Küche um unterschiedliche Geschmacksnuancen aus aller Welt...