FÜR ALLE, DIE BÜCHER LIEBEN
von M. D. Funk
Carl Heyder Verlag, 1839
Hardcover
€100,00
(inkl. MwSt.)
Kurzbeschreibung: Deutliche und bewährte Anweisung zur vorteilhaften und schmackhaften Zubereitung der Speisen und Getränke, des Backwerks und der Konfitüren, wie auch Früchte einzumachen und zu trocknen, verschiedene Essige zu fertigen, Pökelfleisch zu machen, Schinken einzusalzen und zu sieden, Fleisch zu räuchern u.s.w. nebst vielen anderen zur Koch- und Haushaltungskunst nützlichen Vorschriften.
